Grafschafter Weidefleisch

Ordene en línea en nuestra tienda agrícola Lohne en el condado de Bentheim.

Siempre hemos sido maestro de la parrilla entusiasta. Lo que nos molestó fue la no muy buena calidad de la carne de la parrilla, que se nos ofreció.

¡Así que tomamos nuestro destino en la mano y criamos a nuestros propios cerdos para ser realmente sostenibles y cualitativos para nuestra parrilla!

Nuestros cerdos de pasto son un cruce entre el colorido Bentheimer, una vieja raza de cerdos de campo de nuestra región y el cerdo Duroc robusto de color rojo. Los animales se mantienen en paja con una conexión a una pasto después de criarse en los climates exteriores. Recibes unas horas de pasto todos los días y puedes cavar en el contenido de tu corazón, comer hierba o simplemente estar perezoso a la sombra.

La carne proviene de la familia Janßen en Lohne. Los animales nacen allí y crecen allí. La carne se procesa a mano en el matadero familiar "De Feijter" de Itterbeck. Estos han estado ejecutando un pequeño matadero con su propia tienda en Hengelo durante 10 años.

Junto con la familia Brüning, vendemos la carne en su tienda de granjas, que también lidera muchos otros productos.